Pourquoi la logistique des biens de consommation est-elle plus complexe qu’il n’y paraît?

Faire passer les biens de consommation de l’usine aux rayons semble simple. Dans la pratique, la chaîne d’approvisionnement entre ces deux points comporte de nombreuses variables qui s’accumulent rapidement.

Les principaux défis logistiques dans les différentes catégories de biens de consommation sont les suivants :

• Complexité des stocks : les gammes de biens de consommation évoluent constamment. Le lancement de nouveaux produits, les références promotionnelles et le retrait progressif des anciens stocks se produisent tous simultanément. Sans une gestion rigoureuse des stocks, les articles à faible rotation occupent de l’espace dont les gammes actives ont besoin.
• Variété des produits au cours d’une même opération : un même client peut expédier des produits alimentaires, des produits d’entretien et des marchandises fragiles dans le cadre d’un seul et même contrat. Chaque catégorie de produits est soumise à des règles de manutention, des exigences d’empilage et des conditions de stockage différentes. Gérer cette diversité sans erreur nécessite des processus structurés et des équipes formées. Les produits pour animaux de compagnie en sont un bon exemple : une marque comme Tom&Co expédie des croquettes, de la nourriture humide et des accessoires pour animaux. Chacun de ces types de produits suit des règles de manutention et de stockage différentes, mais ils transitent tous par le même entrepôt.
• Pics saisonniers : les promotions telles que le Black Friday et la période de fin d’année entraînent des pics de volume dans toutes les catégories de biens de consommation. La demande de stockage augmente, la fréquence des expéditions s’accélère et les réseaux de transport sont mis à rude épreuve. La combinaison de volumes élevés et de types de produits variés rend la planification et la flexibilité indispensables.
• Complexité transfrontalière : vendre en Belgique, aux Pays-Bas et en France implique des exigences d’étiquetage, des attentes des détaillants et des normes réglementaires différentes. Les sites de WSC à Liège, dans le Limbourg et dans le sud de la Belgique font de nous un maillon naturel vers les marchés voisins, avec l’expertise opérationnelle nécessaire.

Chacun de ces défis est surmontable pris isolément. Mais lorsqu’on les cumule, la logistique des biens de consommation devient un domaine où l’expérience est récompensée et où les approches génériques sont pénalisées.

La logistique des biens de consommation nécessite des connaissances spécialisées, car les catégories de produits varient énormément. Et ce qui fonctionne pour l’une ne fonctionne pas forcément pour l’autre :

• Les produits alimentaires et de grande consommation, tels que les aliments frais et surgelés, les boissons et les produits à rotation rapide comme les soins personnels et les soins de la peau, nécessitent souvent un stockage à température contrôlée et des règles de rotation strictes. Le principe FEFO (First Expired, First Out, « premier périmé, premier sorti ») n’est pas facultatif. Une palette expédiée dans le mauvais ordre peut se traduire par des stocks invendables chez le détaillant.
• Les produits pour animaux de compagnie, tels que les croquettes, les aliments humides et les accessoires, semblent simples à gérer jusqu’à ce que l’on doive gérer la gamme de références de ces marques. Les mêmes règles FEFO s’appliquent également aux aliments pour animaux. Les accessoires impliquent des emballages fragiles, des palettes mixtes et une complexité de préparation des commandes due aux dizaines de variantes en termes de tailles et d’espèces.
• Les produits blancs, tels que les lave-linge, les réfrigérateurs et les fours, exigent une palettisation minutieuse, des hauteurs d’empilage correctes et une fixation sécurisée pendant le transport. Un mauvais empilage ou une fixation insuffisante entraîne rapidement des dommages avant même l’arrivée en magasin.
• Les produits bruns, tels que les téléviseurs, les enceintes connectées et les petits appareils électroniques, sont plus compacts, mais la difficulté réside dans la diversité des références et des formats d’emballage. Dans un entrepôt rempli de palettes contenant des dizaines de variantes, les risques liés à une préparation de commande erronée sont bien réels et coûteux.
• Les articles ménagers et de nettoyage, tels que les balais à franges, les brosses et autres outils de nettoyage, ne sont pas fragiles au même titre que les denrées alimentaires ou les produits électroniques, mais leur emballage l’est. Les multipacks sous film rétractable et les unités prêtes à la vente se bossellent et se déchirent facilement lors de la manutention, et un emballage extérieur endommagé rend le produit impropre à la vente. Les volumes importants et les formes irrégulières compliquent encore davantage le stockage efficace.

Un partenaire logistique qui traite toutes ces catégories comme un flux indifférencié générera des coûts à un moment ou à un autre de votre chaîne logistique. La question est de savoir si ces coûts se traduiront par des dommages, des erreurs de préparation de commandes ou des réclamations de la part des détaillants.

La véritable complexité de la logistique des biens de consommation ne réside pas uniquement à l’intérieur de l’entrepôt, mais à l’interface entre vos opérations et les partenaires détaillants auxquels vous expédiez vos marchandises. Chaque grand détaillant a ses propres spécifications de livraison, et le non-respect d’une seule exigence peut entraîner un refus de livraison et une réclamation.

Nos opérations s’articulent autour des exigences de livraison des grands détaillants auxquels nos clients expédient leurs marchandises. Pour chaque destination, nous adaptons les étapes pertinentes de notre processus :

• Triage et palettisation selon les spécifications du détaillant, y compris le filmage sous tension conforme aux normes requises et le respect des hauteurs de palettes spécifiques à chaque détaillant, car ce qui est accepté par une chaîne peut être refusé par une autre
• Messagerie EDI et notifications DESADV pour confirmer les expéditions par voie électronique et réserver des créneaux de livraison via les portails des détaillants avant que les marchandises ne quittent l’entrepôt
• Contact proactif en cas de problèmes de livraison, afin que le détaillant soit informé par nos soins en premier lieu et que vous n’ayez pas à faire face à une discussion sur les rétrofacturations après coup
• Un portail client en temps réel alimenté par notre propre Warehouse Management System, avec estimation de l’heure d’arrivée (ETA) en direct, statut de la commande, preuve de livraison et visibilité en temps réel des stocks, pour que vous sachiez toujours où se trouvent vos marchandises
• Équipement de manutention spécialisé par type de produit : tous les produits n’arrivent pas sur une palette standard et ne peuvent pas tous être déplacés avec un équipement standard. Nous utilisons des chariots à pinces spécialisés avec pression de serrage contrôlée pour les marchandises non palettisées, afin que les emballages et les conditionnements fragiles soient déplacés sans subir les dommages causés par une manutention standard.

Au-delà du simple transport de marchandises d’un point A à un point B, nous proposons des services à valeur ajoutée qui font toute la différence dans la gestion des biens de consommation :

• Réparation et remise en état des emballages : lorsqu’un article arrive avec un emballage endommagé suite au transport, nous le remettons en état de vente plutôt que de vous le renvoyer ou de le mettre au rebut
• Flexibilité de stockage adaptée aux calendriers des détaillants : lorsque les grands détaillants suspendent les livraisons pendant les périodes de fêtes ou en cas de blocage de leurs systèmes, nous conservons vos stocks jusqu’à la réouverture de leurs entrepôts, afin que votre production ne soit pas interrompue
• Commandes en attente de livraison sur demande : nous pouvons préparer vos expéditions et les valider lorsque vous souhaitez qu’elles soient envoyées, ce qui vous permet d’aligner les livraisons sur votre calendrier commercial
• Gestion des stocks adaptée à vos règles produit : nous respectons scrupuleusement vos consignes de stockage et les pictogrammes de vos produits, afin que les règles de manutention accompagnent les marchandises sans se perdre entre les équipes
• Gestion des stocks de seconde main et des produits de deuxième choix : les produits qui ne peuvent pas être vendus comme neufs (en raison de dommages mineurs, de retours ou d’emballages ouverts) sont stockés et suivis séparément, ce qui vous permet de les vendre via des points de vente outlet ou sur des marchés secondaires sans contaminer votre stock principal
• Traitement des retours et remise à neuf : y compris la prise de rendez-vous pour l’enlèvement des retours, l’évaluation de l’état des produits et leur élimination conforme le cas échéant.

C’est la combinaison d’opérations adaptées aux besoins des détaillants et de services à valeur ajoutée flexibles qui distingue un partenaire logistique capable de prendre en charge vos complexités de celui qui vous les renvoie.

La logistique des biens de consommation ne se résume généralement pas à un seul gros problème. Il s’agit d’un ensemble de détails qui semblent gérables pris individuellement, jusqu’à ce que l’un d’entre eux déraille et mette en péril le reste. Plus votre gamme de produits est large, plus les points de défaillance potentiels sont nombreux.

Un partenaire logistique qui connaît le secteur, comprend vos catégories de produits et adapte ses opérations aux spécifications de vos partenaires de distribution fait toute la différence entre une chaîne qui fonctionne sans heurts et une chaîne qui nécessite une attention constante.